• Авторизация


маринад 14-02-2019 17:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Маринад, который сделает любое мясо очень нежным и невероятно вкусным!

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1246934/pub_5c208ba368bdca00aacb1ff4_5c208d9fb8997d00a95f9e19/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1246934...d9fb8997d00a95f9e19/scale_1200 2x" />

Простой и очень вкусный маринад для любого мяса. А индейка в этом маринаде получается просто сказочная! Попробуйте!

Все очень просто. Измельчаю киви в блендере. Выбираю поплотнее (чтоб не были перезревшими). Добавляю паприку, растительное масло и соль. Мариную мясо в этом маринаде час-полтора. Дольше мариновать не рекомендую. Получается невероятно вкусное и нежное мясо!

• Филе бедра индейки – 700 г
• Киви – 2 шт.
• Паприка сладкая – 1 ч.л.
• Растительное масло – 50 г
• Соль

Подробности приготовления + еще два обалденный рецепта из индейки смотрите здесь:

 

Вот, что получается:

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1222191/pub_5c208ba368bdca00aacb1ff4_5c2cd9ccea2b1100ab45c55b/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1222191...9ccea2b1100ab45c55b/scale_1200 2x" />
Смотрите также:
Рыба в пергаменте - очень просто, быстро и вкусно!
Как я готовлю куриные окорочка в пивном маринаде
Салат "Питерский" с необычным ингредиентом

СПАСИБО ВСЕМ ЗА ОТЗЫВЫ И ЛАЙКИ!!! Подписывайтесь - будет интересно и вкусно!

 

Смотрите также публикации по темам

 
 
 
 
Понравилось?
 
Комментарии23
 
Войдите, чтобы комментировать статью
Людмила XXX

Если вы положите 2 киви то мясо развалится при готовке и будет кисловатым! Это много,но конечно на любителя!) На кг свинины натираю на тёрке в маринад пол киви! Готовлю так давно!) Если на баранину то 1киви на кг )Короче количество киви от жесткости мяса, т к кислота киви разьедает соединительные волокна в мясе.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник маринад | просто-Галка - Дневник просто-Галка | Лента друзей просто-Галка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»