/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/29030/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b32896823bc046572e1f4/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/29030/p...2896823bc046572e1f4/scale_1200 2x" />Приветствую Вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из самых простых, но тем не менее, вкусных и сытных салатов. Это салат из консервированной фасоли с овощами. Ингредиенты и способ приготовления подкупают своей простотой, а на выходе получается действительно отличное блюдо, которое к тому же готовится за несколько минут. Подсказала мне этот рецепт приехавшая в гости теща, а как я заметил, все блюда, которые я публиковал по ее рецептам пользуются популярностью у читателей.
Итак, для приготовления салата нам понадобится: баночка красной консервированной фасоли в собственном соку, пара крупных луковиц, одна морковь, два соленых или маринованных огурца, немного зелени, соль и перец по вкусу и растительное масло для жарки.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/251164/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b32b2b204f400ac708d31/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/251164/...2b2b204f400ac708d31/scale_1200 2x" />Для начала чистим и моем лук, режем его полукольцами или четвертинками и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до прозрачности.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/52326/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b32db1ad0be00ae7f8754/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/52326/p...2db1ad0be00ae7f8754/scale_1200 2x" />Очищенную и помытую морковь трем на терку и добавляем ее на сковороду к луку.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1034365/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b32fedf2d7400ade03d07/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1034365...2fedf2d7400ade03d07/scale_1200 2x" />Обжариваем до тех пор, пока лук не станет золотистым. Убираем с огня и даем остыть.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96748/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b332614034b00b11f77ff/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96748/p...32614034b00b11f77ff/scale_1200 2x" />С фасоли сливаем сок и промываем ее под проточной водой. Помещаем ее в миску, где будут смешиваться все ингредиенты.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/251164/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b334e62411100ae446a0b/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/251164/...34e62411100ae446a0b/scale_1200 2x" />Огурцы режем небольшими кубиками и добавляем к фасоли.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/248942/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b3374a2ce3100adc26d76/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/248942/...374a2ce3100adc26d76/scale_1200 2x" />Остывшее содержимое сковороды также всыпаем в эту же миску.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/964926/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b33a1cb725500aea5ce2c/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/964926/...3a1cb725500aea5ce2c/scale_1200 2x" />И, наконец, добавляем мытую рубленую зелень. У меня укроп, а можно добавить и петрушку и кинзу на ваш вкус.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/114080/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b33cbfff27d00ae1a4dfa/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/114080/...3cbfff27d00ae1a4dfa/scale_1200 2x" />Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. Можно дать немного настояться, но это не принципиально. Освежающий, вкусный и сытный салат готов.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/167204/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b33f6df2d7400ade03d10/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/167204/...3f6df2d7400ade03d10/scale_1200 2x" />Перекладываем в салатник и подаем к столу. Можно украсить салат дольками лимона или ржаными сухариками. Готово.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/128694/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b3423a2ce3100adc26d7c/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/128694/...423a2ce3100adc26d7c/scale_1200 2x" />Приятного аппетита. Если понравилась статья, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждет еще много нового и интересного.