Простая выпечка для всей семьи для перекуса к чашечке чая или кофе.
Кстати, если манник приготовить с вечера, то ваших домашних можно побаловать выпечкой и на завтрак. Уверяю Вас, они останутся довольны!
Обязательно попробуйте приготовить, продукты для выпечки вполне доступные, а процесс приготовления не сложный.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
· Сметана обычной жирности (15-20%) – 120 гр.;
· Манная крупа – 1 стакан;
· Сахар – 1 стакан;
· Мука пшеничная – 1 стакан;
· Яйца свежие куриные – 3 штуки;
· Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
Способ приготовления выпечки:
1. Итак, приступим! Для начала перемешаем в миске сметану и манную крупу. Оставим манку набухать на 1 час.
2. Тем временем берем взбиваем яйца с сахаром, после этого выкладываем смесь в миску к сметане с манкой (см. п. 1) и хорошенько перемешиваем.
3. А теперь добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем не густое тесто.
4. Затем берем форму для выпекания, смазываем её маслом (можно присыпать манкой) и выкладываем тесто.
5. Далее ставим в заранее разогретую до 180*С духовку форму с тестом и выпекаем манник в течение 40-50 минут.
6. В общем-то, это и всё, проверяем манник на готовность зубочисткой. Если она сухая, то выпечка готова, подаем её к столу и угощаемся на здоровье!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Лаваш с творогом и бананом на завтрак», жмите ➽➽➽ сюда!