Подпишись на канал, здесь всегда есть что-то вкусненькое
Выпечку очень любят и взрослые и дети, конечно всем хочется радовать близких кулинарными деликатесами хотя бы изредка и даже в такие моменты очень важно, чтобы блюдо занимало не много времени и была возможность заниматься своими делами.
Пирожки с картошкой получаются очень вкусными и сытными, тесто в этом рецепте лёгкое словно пух и вы точно не пожалеете приготовив его и угостив близких, они будут очень довольны, почувствовав лишь только запах, а когда попробуют, то будут в полном восторге.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96748/pub_5c44931d1498e100afc98a61_5c44988ffd291700ad09ae71/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96748/p...88ffd291700ad09ae71/scale_1200 2x" />
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/197997/pub_5c44931d1498e100afc98a61_5c4498a77211c900ae9658f8/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/197997/...8a77211c900ae9658f8/scale_1200 2x" />Время приготовления: 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель: 10-15 штук
- Молоко (для начинки): по вкусу
- Кефир: 0,5 литра
- Сода: 1 чайная ложка
- Сахар: 2 чайные ложки
- Соль: 1 чайная ложка
- Мука: 3-4 стакана
- Растительное масло: 3 столовые ложки
Читайте так же:
Заливной капустный пирог, удивите себя и близких
Грудка в кефире, настоящая вкуснятина
Как готовить:
- Замесите тесто: просейте муку, смешайте её с разрыхлителем, добавьте соду, соль, сахар, кефир и растительное масло
- Тщательно смешайте до однородной массы эти ингредиенты
- Замесите тесто и поставьте его в холод на 1 час
- Картофель тщательно помойте и очистите от кожуры
- Разрежьте картофель пополам и поставьте варить в слегка подсоленной воде
- Картофель растолките, добавьте немного молочка, поперчите и посолите по желанию, приготовьте пюре
- Тесто разделите на шарики и раскатайте их на посыпанной мукой поверхности
- В серединку лепёшечек положите начинку и защипните пирожки.
- Обжарьте получившиеся пирожки со всех сторон.