[x453]/aqua-mechanica.ru/wp-content/uploads/2018/06/iCYH0GAzNuc-300x225.jpg" target="_blank">http://aqua-mechanica.ru/wp-content/uploads/2018/06/iCYH0GAzNuc-300x225.jpg 300w" style="border: none; padding: 4px; margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; background: rgb(202, 180, 153); float: left; margin-top: 15px; box-shadow: rgb(158, 158, 156) 0px 1px 2px; max-width: 278px; height: 208.5px;" title="Пирожки за пять минут" width="604" />
Ингредиенты:
— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
— пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.