Булочки плюшки 9 22 Приготовил : Юлия Мальченко 23.01.2019 Время приготовления: 4 ч. 0 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать Вкусные булочки плюшки - неизменный вкус из детства, воспроизвести который легко можно на своей домашней кухне. Рецепт булочек достаточно простой и легкий. По нему булочки получаются воздушными. Описание приготовления: Плюшки московские - это очень вкусно! Готовьте вкусную выпечку родом из детства своими руками и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Дрожжевое тесто на плюшки готовится классическим способом, после чего тесто нарезается, заготовки расстаиваются и отправляются в духовку. Всего времени на приготовление плюшек нужно около 4 часов с учетом 2,5 для созревания теста. Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто Блюдо: Выпечка / Булочки / Сладкое География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Мука — 500 Грамм Дрожжи — 20 Грамм (или 7 г сухих) Соль — 5 Грамм Сахар — 110 Грамм Сливочное масло — 70 Грамм Яйцо — 1 Штук Ванилин — По вкусу Молоко — 150 Грамм Вода — 50 Грамм Количество порций: 5-7 Как приготовить "Булочки плюшки" 1В теплом молоке разведите дрожжи. Добавьте сахар, соль и муку. 2Замесите мягкое тесто, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 2,5 часа. 3Разделите тесто на 12 частей, раскатайте лепешки, каждую смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахаром. 4Лепешку равномерно сверните в двух сторон к центру рулетиком. Сложите рулет пополам так, чтобы половина теста лежала на второй. Сделайте надрез до середины и разверните плюшку в виде сердечка. 5Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, смажьте яйцом и дайте постоять 10 минут. Посыпьте булочки сахаром и выпекайте булочки 20 минут при 180 градусах. 6Приятного чаепития! Подробнее: https://povar.ru/recipes/bulochki_pliushki-63557.h...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com