• Авторизация


Без заголовка 28-01-2019 13:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ыстрый пшенично-ржаной хлеб 
дрожжи-1,75 ч.л., 
мука ржаная-150 г, 
манка-30 г, 
мука пшеничная-220 г, 
соль-1,5 ч.л., 
сахар-1,5 ст.л.,я 
масло растит.-30 г, 
вода-300 мл. 
Режим - основной быстрый (1ч.55мин.), размер - М, корочка - средняя. 
Мои примечания: 
В процессе замеса колобок плохо формировался и я добавила 2 ст.л. муки. Как на мой взгляд воды многовато. Embarassed Но хлебушек поднялся и пропекся. Внутри - слегка влажноватый, не тяжелый и очень вкусный. Сын, попробовав сказал, что это самый вкусный хлеб. nyam2
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | просто-Галка - Дневник просто-Галка | Лента друзей просто-Галка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»