Галочка, привет! 
Не хочу показаться хвастушкой, но куличи получились неплохие. Один кулич пекла в хлебопечке по рецепту из книжки-инструкции к хлебопечке.Всё пересчитывала на кулич весом 500 г.Делала 2 закладки. 
1-я закладкадля моей хлебопечки- в таком порядке) 
Молоко-35мл 
Яйца-2,5 шт 
Сахар- 1,5-2 столовые ложки 
Сливочное масло-2 ст. л. 
Маргарин2 ст. л. 
Мука-1,3 чашки (чашка 240 г) 
Дрожжи-1,5 ч. л. 
2-я закладка (после сигнала) 
Соль 0,5 чайной ложки 
Сахар 2,5 столовые ложки 
Ванилин 1 ч.л. 
Мука 0,7 чашки 
Дрожжи 0,5 ч. л. 
Изюм-0,5 чашки 
Режим Специальный 
Корочка-светлая. 
Получились немного темноваты, но на вкусе это не сказалось. 

Ещё делала тесто в хлебопечке, а пекла в духовке по такому рецепту(в инете подсмотрела). 
Сливки 20%-220 мл 
Желтки- 6 шт 
Сахар 8 ст л. 
маргарин 75г (я положила примерно пополам масло сливочное и маргарин) 
Соль 0,5 ч. л 
Ванилин-1 ч. л. 
Мука 3 чашки и 2 столовые ложки 
Дрожжи 2,5 чайные ложки 
Изюм 0,5 чашки, цедра половины небольшого лимона. 
Сначала надо желтки растереть добела с сахаром, добавить сливки, растопленный и остуженный маргарин, а потом всё остальное 

Программа "Тесто", затем достала из ведра, давала 2 раза подходить и третий раз подходили в формах 35 минут, Выпекала при температуре 180*, после 10 минут выпечки накрывала бумагой для выпечки. 
Получились тоже немного темноваты, но очень вкусные.

Я думаю, что тесто подходило плохо, потому что ты вдвое уменьшила и количество дрожжей.