Описание приготовления: Расскажу, как приготовить мясной пирог на кефире, вкусный и нежный, сытный и ароматный. Уверяю, вам понравится! Кого бы я не угостила этим пирогом, все были довольны: и дети, и взрослые, и настоящие утонченные гурманы, и простые любители покушать. Уверена, вас он тоже не разочарует! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Кефир / Мука / Фарш Блюдо: Выпечка / Пироги Ингредиенты: Мука — 400 Грамм Кефир — 200 Грамм Свинина — 400 Грамм Яйцо — 1 Штука Масло растительное — 2 Ст. ложки Зелень — 3 Ст. ложки Лук — 2 Штуки Сливки — 3 Ст. ложки Сода — 0.5 Чайных ложки Масло растительное — 2 Ст. ложки Кунжут — 2 Ст. ложки Специи — По вкусу Количество порций: 5 Как приготовить "Мясной пирог на кефире" 1. Для теста венчиком взбиваем кефир и соду. Должны пойти пузырьки. После этого добавим яйцо, немного соли и муку. Перемешаем тщательно. 2. Тесто пока поместим в морозилку. Тем временем сделаем начинку. При помощи комбайна измельчим мясо, лук, зелень, добавим также немного специй и сливки. Перемешаем. 3. Теперь достанем тесто, раскатаем. Выложим на него начинку и залепим края к центру. 4. Должно получиться подобие большого пельменя. Раскатаем его, потыкаем ножом и сделаем по центру отверстие для выхода пара. 5. Готовую лепешку смажем маслом и посыплем кунжутом. Запекаем 40 минут при 185 градусах в духовке. Готово! Оценить рецепт Мясной пирог на кефире: средняя оценка: 3.4, всего голосов: 9 Я приготовил(а) Похожий видеорецепт "Мясной пирог на кефире" Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! Рекомендуем рецепты: Каре ягненка с розмарином и чесноком Паста "Альфредо" с курицей Конфеты из сухого молока Лазанья с мясом и овощами Чизкейк в духовке Подробнее: https://povar.ru/recipes/myasnoi_pirog_na_kefire-48545.html