/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/171120/pub_5bfe8e7be659d100aba2dcfd_5bfe8f935a0f6700aad9b438/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/171120/...f935a0f6700aad9b438/scale_1200 2x" />Попробуй раз и этот заливной пирог станет любимым блюдом на ужин для твоей семьи! Готовится просто и съедается без остатка!
Ингредиенты на ПИРОГ от ДОБРОФЛОТА: Яйцо 5 шт. Мука 250 гр. Сметана 250 гр. Майонез 250 гр. Соль 1ч. л. Разрыхлитель 10 гр. Для начинки: Сайра 2 банки( по 245 гр. каждая). Лук репчатый 2 головки. Картофель 3 шт. ( средних). Зеленый лук, укроп, петрушка – 250 гр.Черный перец и соль по вкусу. Масло сливочное 20 гр.- для смазывания формы и пирога.
Видио рецепт очень подробный, сделают даже школьники!
Приготовление начинаем с теста. В миску разбиваем яица добавляем соль, взбиваем до увеличения яичной массы в два раза. В яичную основу добавляем сметану, майонез, муку(просеиваем), разрыхлитель перемешиваем и даем нашему тесту постоять 20 минут( тесто должно получится как на оладьи).
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/128694/pub_5bfe8e7be659d100aba2dcfd_5bfe928fb9757c00aaa8282c/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/128694/...28fb9757c00aaa8282c/scale_1200 2x" />Открываем две баночки сайры, рыбу выкладываем в миску и растираем вилкой до средних кусочков. Измельчаем лук и зелень, смешиваем их в одной миске. Картофель нарезаем тонкой соломкой.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/170671/pub_5bfe8e7be659d100aba2dcfd_5bfe92ac5a0f6700aad9b479/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/170671/...2ac5a0f6700aad9b479/scale_1200 2x" />Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, наливаем половину нашего теста ( выравниваем его ложкой) сверху выкладываем тонким слоем картофель солим и перчим его по вкусу.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1328583/pub_5bfe8e7be659d100aba2dcfd_5bfe92c7f9e58100ab0f7c4f/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1328583...2c7f9e58100ab0f7c4f/scale_1200 2x" />Поверх картофеля выкладываем ровно половину смеси зеленого лука и зелени, следующий слой – рыба, затем опять зелень и завершающий слой картофеля не забываем солим и перчим.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1362253/pub_5bfe8e7be659d100aba2dcfd_5bfe92f95a0f6700aad9b482/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1362253...2f95a0f6700aad9b482/scale_1200 2x" />Заливаем оставшимся тестом, выравниваем его и отправляем в духовку разогретую до 170 градусов на 50 минут.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/111343/pub_5bfe8e7be659d100aba2dcfd_5bfe930dcd7ace00a9d647a4/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/111343/...30dcd7ace00a9d647a4/scale_1200 2x" />Готовый горячий пирог смазываем сливочным маслом, даем остыть.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/751940/pub_5bfe8e7be659d100aba2dcfd_5bfe9323b25f3b00aa2264d4/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/751940/...323b25f3b00aa2264d4/scale_1200 2x" />ПИРОГ ГОТОВ, ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!! Если что-то не понятно друзья - смотрим видео очень подробно рассказано и все показано!