Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Яблочный пирог со штрейзелем
О пироге можно долго не рассказывать – он вкусный и быстрый, с начинкой из яблок и вкусным штрейзелем, который многие могут есть и без пирога – такая это вкуснота. Вот рецепт:
Ингредиенты для теста: полтора стакана муки, половина стакана сахара, одно яйцо, половина стакана молока, четверть стакана растительного масла, два – три крупных яблока, по половине чайной ложки корицы и соли, две чайных ложки разрыхлителя.
Для штрейзеля: половина стакана сахара (лучше коричневого, но подойдет и белый), четверть стакана муки, две столовых ложки масла, половина чайной ложки корицы.
Муку просейте в миску, смешайте с разрыхлителем, сахаром, корицей и солью. Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Яйцо взбейте, смешайте с молоком и растительным маслом, еще раз все взбейте и вылейте в мучную смесь. Хорошо перемешайте, добавьте кусочки яблок.
Выложите тесто в смазанную маслом форму. Сделайте штрейзель. Для этого нужно смешать муку с корицей и сахаром, добавить кусочки масла и перетереть все в крошку. Посыпьте штрейзелем пирог, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте полчаса. Готовность пирога обязательно проверьте деревянной шпажкой – она должна выходить из теста сухой.источник
Серия сообщений "**Пирог Яблочный":Часть 1 - Необычный пирог с тройной начинкой и ябоками
Часть 2 - Пирог «Заливное яблочко
...
Часть 14 - Песочно-яблочное пирожное с безе в мультиварке
Часть 15 - Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче!
Часть 16 - Яблочный пирог со штрейзелем
Часть 17 - Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 18 - Яблочная коврижка (необычный, простой и вкусный пирог)
...
Часть 47 - Яблочный пирог
Часть 48 - Корнуэльский яблочный пирог
Часть 49 - Отрывной яблочный пирог