/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/987771/pub_5bec5140af034d00aa54c78d_5bec517db37aba00a9700663/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/987771/...17db37aba00a9700663/scale_1200 2x" />Хочется съесть все сразу! До чего же вкусно, а продукты самые доступные. Печенье очень вкусное с изысканным вкусом, от него просто сложно оторваться, рука так и тянется за добавкой. Готовится очень просто и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца -2шт
- Изюм – 130гр
- Грецкие орехи –100гр.
- Сахар – 180 гр
- Мука -120гр.
- Разрыхлитель – 1,5ч.л.
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
Изюм заливаем на 10 минут горячей водой, сливаем и дадим изюму обсохнуть. Грецкие орехи поджарим на сковороде. Теперь орехи порубим ножом.
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем сахар 180гр и взбиваем миксером до увеличения массы. Отмерим муку 120 гр, добавим 1,5 ч.л. разрыхлителя. И добавим муку к взбитым яйцам. Теперь добавляем орехи и изюм.
Противень застелем бумагой для выпечки кладем тесто и разравниваем в прямоугольник толщиной 1-1,5см. Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут до золотистого цвета. Готовый корж горячим нарезаем на ромбики или квадратики и даем печенью остыть.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
