/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/197997/pub_5c07a74c28c0d600ab184eac_5c07a7c0ede3d000aa9e84ac/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/197997/...7c0ede3d000aa9e84ac/scale_1200 2x" />Всем привет, с вами Матвей!
Всем любителям, а особенно НЕлюбителям гречки - ГОТОВИТЬ по этому рецепту!! 💯
Однозначно и бесповоротно!! Этот рецепт сделает вас гречеманом!)))
Рассказываю...
Варю гречку и яйца.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1209363/pub_5c07a74c28c0d600ab184eac_5c07aa7e670e9600aa06bd10/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1209363...a7e670e9600aa06bd10/scale_1200 2x" />Пока все варится - режу лук (2 шт.), избавляю от кожицы помидоры (2 шт.) и тоже мелко режу.
📢 Если у вас нет корейской морковки, которая у меня всегда лежит в морозилке, то вам еще надо вымыть и потереть морковь.
Натираю сыр.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1136050/pub_5c07a74c28c0d600ab184eac_5c07ab63c2500600aa628843/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1136050...b63c2500600aa628843/scale_1200 2x" />Жарю лук, морковь и помидоры, добавляю томатной пасты, но можно и без неё.
Форму для запекания смазываю сливочным маслом и выкладываю половину готовой гречки.
На неё половину поджаренных овощей и часть сыра...
Затем вторую половину гречки, оставшиеся овощи и сверху щедро сыр.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/175962/pub_5c07a74c28c0d600ab184eac_5c07ae1643dc7b00ac4d59c3/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/175962/...e1643dc7b00ac4d59c3/scale_1200 2x" />И сливочное масло. Не забываем, что каша без масла - продукты на выброс))
Аааа, черт!! Яйца забыл! Растяпа!! 😠
И не исправишь уже(( Ну да ладно, завтра сделаю оливье))
Загоняю форму в духовку на 20 минут.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883/pub_5c07a74c28c0d600ab184eac_5c07af35285bee00a96f7fe7/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883...f35285bee00a96f7fe7/scale_1200 2x" />Как вам?)
Это реально вкусно!! Даже без мяса...А если котлету пожарить или сардельку отварить?!)) А если еще и яйца не забыть положить, как я?!
Обязательно приготовьте!
Всех обнимаю, Матвей!