Пирожки из пресного теста 11 Приготовил : Марина Золотцева  27.04.2015 Время приготовления: 3 ч. 0 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать Если у вас возник вопрос о том, как сделать пирожки из пресного теста, тогда пошаговые рекомендации с фотографиями именно то, что вам нужно. Это мягкая и аппетитная выпечка без лишних хлопот. Описание приготовления: Рецепт приготовления пирожков из пресного теста подойдет как для капустной или мясной, так и для сладкой начинки. Использовать можно абсолютно все, что есть под рукой - рис, печень, яйца с зеленью, варенье или свежие ягоды. Пирожки получаются очень вкусными и стоят того, чтобы их попробовать. Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто Блюдо: Выпечка / Пирожки География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Мука  — 500-550 Грамм Вода  — 250 Миллилитров Растительное масло  — 5 Ст. ложек Дрожжи  — 25 Грамм (или 1 ложка сухих) Сахар  — 1 Чайная ложка Соль  — 1 Щепотка Капуста  — 0.5 Штуки Количество порций: 15-20 Как приготовить "Пирожки из пресного теста" 1. Как и любой другой, этот простой рецепт пирожков из пресного теста начинается с опары. Для ее приготовления необходимо растворить дрожжи в теплой воде с сахаром и оставить минут на 10. 2. Затем у опаре можно добавить растительное масло и просеянную с солью муку. Тесто нужно замесить довольно плотное, чтобы оно не липло к рукам. Накрыть и оставить в тепле на 1.5-2 часа. 3. В качестве начинки в данном случае используется тушеная капуста. Именно ее приготовлением можно заняться, пока подходит тесто. Начинку после нужно хорошо остудить. 4. В результате должно получиться пышное тесто, хорошо увеличившееся в объеме. 5. Руки можно немного смазать растительным маслом и разделить тесто на небольшие кусочки. 6. Из каждого сформировать небольшую лепешку, в центр которой выложить начинку. Важно, чтобы начинка была сухой, так как пирожки из пресного теста в домашних условиях могут плохо лепиться. 7. Защипив края, выложить пирожки на противень швом вниз и отправить в разогретую духовку. 8. Готовятся они довольно быстро и уже примерно через 15 минут первую партию можно будет дегустировать. Вот такой весьма доступный классический рецепт пирожков из пресного теста с тушеной капустой. Оценить рецепт Пирожки из пресного теста: средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1 Я приготовил(а) Похожий видеорецепт "Пирожки из пресного теста" Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! Рекомендуем рецепты: Пирог с грибами и курицей Тыквенные блины Шоколадный кекс с изюмом Круассаны с ветчиной Рыба в кляре на сковороде Редакция рекомендует: Подробнее: https://povar.ru/recipes/pirojki_iz_presnogo_testa-29997.html