Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда.  Ингредиенты:  молоко — 1,5 стакана  яйцо — 2 шт.  мука — 1 стакан  сыр — 150 гр.  соль — 1 ч. л.  сахар — 1 ч. л.  разрыхлитель — 1 ч. л.  растительное масло — 2 ст. л.  укроп — по вкусу.  Приготовление:  Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.  Добавить просеянную муку с разрыхлителем.  Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.  Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.  Хорошо размешать венчиком.  Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.  Готовый блинчик смазать сливочным маслом.  Очень вкусны в горячем виде  (в любое время можно разогреть в микроволновке).  Приятного чаепития!