• Авторизация


печенье 21-01-2018 16:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мягкое печенье «Треугольники»

 

Творожная выпечка в виде треугольников/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/treug-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/treug-300x225.jpg 300w" width="720" />

Следующий рецепт является самым популярным. С детства многим знакомы творожные треугольники, которые тают во рту. Процесс приготовления займет не более одного часа.

Ингредиенты:

  • 250 гр. творога
  • 2 ст. муки
  • 200 гр. сливочного масла
  • 70 гр. сахарного песка
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление

Измельчение продуктов/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/arzdbmas-300x202.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/arzdbmas-300x202.jpg 300w" width="550" />

Чтобы ускорить процесс приготовления можно воспользоваться кухонным комбайном. Сначала измельчите сливочное масло. При желании вы можете использовать маргарин. Если у вас нет комбайна, то масляный продукт можно измельчить на терке

Добвить творожный продукт/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/yvtpere-300x174.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/yvtpere-300x174.jpg 300w" width="550" />

На следующем этапе добавьте в чашу творог, тщательно все перемешивайте, а после чего просейте муку. У вас должна получиться мягкая масса. Затем переложите тесто на стол, который предварительно нужно посыпать небольшим количеством муки

Лепешка теста/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/vastes-300x175.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/vastes-300x175.jpg 300w" width="550" />

Тесто тщательно замесите, после чего раскатайте его в тонкий пласт. При помощи формочки или обычного стакана вырежьте несколько кругов и обваляйте их в сахарном песке

Заготовки выпечки/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/zavtreug-300x172.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/zavtreug-300x172.jpg 300w" width="550" />

Сложите кружок пополам, снова обмакните в сахаре, после чего соедините углы. В результате у вас должна получиться треугольная заготовка. Выложите ее на противень, предварительно смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку до 170 градусов. Через 15 минут вкусное печенье готово. Приятного аппетита!

Творожные печенья без выпечки

Печенье без выпечки/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/pechbezvyp-300x150.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/pechbezvyp-300x150.jpg 300w" width="720" />

Вкусный десерт можно приготовить без выпечки. Несмотря на большую калорийность, отказаться от такого печенья очень трудно. Итак, давайте узнаем рецепт такого блюда.

Ингредиенты:

  • 500 гр. творога
  • 250 мл. молока
  • 24 шт. обычного песочного печенья
  • 5 ст. л. сметаны
  • 100 гр. темного шоколада
  • 1 ст. л. какао
  • Ванильный сахар по предпочтениям

Процесс приготовления:

  1. В чашу блендера добавьте сахар и творог, все тщательно взбейте и поделите массу на две части. Одну половинку нужно посыпать какао, а вторую ванильным сахаром
  2. Песочное печенье замочить на несколько минут в молоке. Не держите его в жидкости слишком долго, в противном случае оно развалиться
  3. На пищевую пленку выложите массу с ванилином, затем слой печений, а затем слой массы с какао. Сверху выложите оставшуюся часть печенья. В результате у вас получится слоеный десерт
  4. В миске смешать сметану с растопленным шоколадом. Полученным кремом обмажьте десерт со всех сторон
  5. Отправьте торт в холодильник на ночь, после чего нарежьте на кусочки и при желании посыпьте сахарной пудрой

Подавайте с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!

Розочки в духовке для детей

Печенье в форме розочки/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/rozochki-300x189.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/rozochki-300x189.jpg 300w" width="720" />

Всем детям нравятся творожные печенья необычной формы. Может показаться, что для приготовления такого десерта требуется определенный опыт и навыки, но весь процесс является достаточно простым.

Ингредиенты:

  • 300 гр. творога
  • 2 яйца
  • 250 гр. сливочного масла или маргарина
  • 1 ст. сахара
  • 3 ст. первосортной муки
  • Сахарная пудра и ванильный сахар по вкусу

Приготовление

Творог с сахаром/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/massatvorew-300x244.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/massatvorew-300x244.jpg 300w" width="550" />

В этом рецепте рекомендуется использовать домашний рыхлый творог. Его нужно перемешать с ванильным сахаром и яйцами

Добавляем муку/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/sodumuk-300x215.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/sodumuk-300x215.jpg 300w" width="550" />

Затем в миску с творожной массой добавьте просеянную муку и соду. Все тщательно перемешайте

кружочки теста/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/fmomryva-300x214.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/fmomryva-300x214.jpg 300w" width="550" />

После вымешивания теста оно должно стать эластичным. Раскатайте его и вырежьте кружочки. Для этого можете воспользоваться обычным стаканом

Формирование розочки/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/3kruzh-300x214.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/3kruzh-300x214.jpg 300w" width="550" />

3 кружочка выложите внахлест, как показано на изображении, а затем аккуратно сверните их в трубочку

Разрезать заготовку/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/polovinyv-300x206.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/polovinyv-300x206.jpg 300w, https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/polovinyv-130x90.jpg 130w" width="550" />

Заготовки поделите на две части

Заготовки на противне/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/protivzastel-300x218.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/protivzastel-300x218.jpg 300w" width="550" />

Розочки выложите на противень, который предварительно застелите пергаментной бумагой. В противном случае печенье может пригореть. Запекайте при 180 градусах в течение 20-30 минут

Готовая выпечка/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/datostyt-300x196.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/datostyt-300x196.jpg 300w" width="550" />

Когда печенье остынет, посыпьте его сахарной пудрой и можете подавать к столу

«Гусиные лапки»

Печенье гусиные лапки/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/guslap-300x212.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/guslap-300x212.jpg 300w" width="720" />

Для приготовления воздушного и сладкого печенья нужно подготовить небольшой список продуктов. Подавать выпечку рекомендуется после того, как она остынет.

Ингредиенты:

  • 200 гр. творога
  • 2 ст. муки
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ст. сахара

Приготовление

Измельчить масло/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/maslizme-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/maslizme-300x225.jpg 300w" width="550" />

Замороженное сливочное масло натрите на крупной терке

Творог с маслом/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/vydobavy-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/vydobavy-300x225.jpg 300w" width="550" />

В миску с измельченным маслом добавьте творожный продукт

Отправить в миску муку/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/mydobavl-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/mydobavl-300x225.jpg 300w" width="550" />

Просейте муку и добавьте ее к остальным продуктам. Все тщательно перемешайте

Перемешваем продукты/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/sodjajc-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/sodjajc-300x225.jpg 300w" width="550" />

Теперь остается добавить соду, яйцо и еще раз хорошенько помешать

Тесто в пакете/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/vpakete-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/vpakete-300x225.jpg 300w" width="550" />

При необходимости можете увеличить количество муки, так как тесто должно быть крутым. Приготовленную массу нужно завернуть в пищевую пленку и отправить на полчаса в холодильник

Пласт теста/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/plasttesta-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/plasttesta-300x225.jpg 300w" width="550" />

Из теста раскатайте тонкий лист и выдавите из него кружочки при помощи чашки или стакана

Лепешки в сахаре/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/obvayva-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/obvayva-300x225.jpg 300w" width="550" />

Кружочки обваляйте в сахаре с одной стороны

Лепешка сложенная пополам/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/svorpop-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/svorpop-300x225.jpg 300w" width="550" />

Теперь кружок из теста нужно свернуть пополам и снова обвалять в сахаре уже с другой стороны

Формируем треугольник/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/polukugrug-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/polukugrug-300x225.jpg 300w" width="550" />

Затем пополам сложите полукруг. В результате у вас должен получиться треугольник

Треугольники на противне/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/protivzastil-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/protivzastil-300x225.jpg 300w" width="550" />

На противень выложите пергаментную бумагу и выложите на нее сформированные заготовки

Выпекаем печенье/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/vypechka-300x225.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/vypechka-300x225.jpg 300w" width="550" />

Печенье готовьте в духовке, которую нужно предварительно разогреть до 180 градусов. Через 15 минут сбросьте температуру на 20 градусов и через 10 минут можете доставать выпечку. За печеньями нужно постоянно следить, чтобы они не пригорели.

Печенье «Поцелуйчики»

Поцелуйчик/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/pocelujchiki1-300x197.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/pocelujchiki1-300x197.jpg 300w" width="720" />

Если у вас есть творог и вы не знаете, как его применить, то приготовьте печенье с нежным вкусом. Благодаря своей форме они напоминают губы, поэтому и называются «Поцелуйчики».

Ингредиенты:

  • 250 г пшеничной муки.
  • 200 г творога.
  • 150 г маргарина.
  • Щепотка пищевой соли.
  • ½ ч.л соды.
  • 150 г сахарного песка.

Приготовление

Необходимые ингредиенты/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/podgoying-300x200.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/podgoying-300x200.jpg 300w" width="550" />

Чтобы не отвлекаться во время приготовления, сразу подготовьте продукты на столе. Маргарин оставьте при комнатной температуре, чтобы он размягчился.

Натереть маргарин/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/magyva-300x200.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/magyva-300x200.jpg 300w" width="550" />

Маргарин измельчить на крупной терке, затем добавить сахарный песок и перемешать до однородности. Затем нужно добавить ванильный сахар и соду, которую можно погасить при помощи уксуса или лимонной кислоты.

Замес теста/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/mukzasyp-300x200.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/mukzasyp-300x200.jpg 300w" width="550" />

Высыпать в миску просеянную муку и все остальные продукты. Замесите тесто.

Кусок теста/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/muknastol-300x200.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/muknastol-300x200.jpg 300w" width="550" />

Вымесить тесто на столе, который предварительно необходимо посыпать мукой.

Лист теста/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/plastkrugi-300x200.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/plastkrugi-300x200.jpg 300w" width="550" />

Тесто раскатайте в тонкий пласт и выдавите из него несколько кружочков, которые нужно обвалять в сахарном песке.

Формирование заготовок/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/prtyvlozh-300x197.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/prtyvlozh-300x197.jpg 300w" width="550" />

Кружочки свернуть пополам, еще раз обмакнуть в сахар и снова свернуть пополам. Подготовленные заготовки выложить на противень и выпекать в течение десяти минут в нагретой духовке.

Румяная выпечка/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/pocelre-300x200.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/pocelre-300x200.jpg 300w" width="550" />

Печенья должны приобрести румяный цвет. Когда десерт немного остынет, то его можно подавать к столу.

Творожная выпечка с безе

Печенье с безе/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/sbeze-300x185.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/sbeze-300x185.jpg 300w" width="720" />

При помощи этого рецепта вы можете приготовить хрустящий и нежный творожный десерт. При необходимости вы можете добавить цукаты или сухофрукты.

Ингредиенты:

  • 400 гр. пшеничной муки
  • 100 гр. сахарного песка
  • 200 гр. сливочного масла
  • 300 гр. творога
  • 3 яйца
  • 150 гр. сахарной пудры
  • По 1 ч. л. ванилина и разрыхлителя

Приготовление

Нарезанное масло/kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/pri-nachalo-300x215.jpg" target="_blank">https://kopilpre/wp-content/uploads/2018/01/pri-nachalo-300x215.jpg 300w" width="550" />

Для начала нужно нарезать сливочное масло и отправить его в глубокую тарелку

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник печенье | просто-Галка - Дневник просто-Галка | Лента друзей просто-Галка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»