Лимонно-имбирный кекс Невероятно ароматный, нежный, влажный, с согревающим и слегка терпким послевкусием имбиря. Сохрани рецептик! Ингредиенты: Сливочное масло или маргарин — 200 г Сахар — 250 г Лимон — 2 шт. Имбирь (корень) — 25 г Яйца — 3 шт. Мука — 300 г Сметана (20%) — 200 г Сода — 1 ч. л. Приготовление: 1. С лимонов срезать цедру лентой, очищенный имбирь нарезать на кусочки. Поместить в измельчитель и добавить две столовые ложки сахара из общего количества. Измельчить до однородности.