соус
01-01-2018 07:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Соус "Айоли"
 [показать] [показать]Заправляйте этим соусом картофельные и мясные салаты, салаты с морепродуктами и будет вам вкусно!  [600x400]Время готовки 15 мин Сложность приготовления легко Кухня французская ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан оливкового масла 2 сырых желтка 4 зубчика чеснока сок половины лимона соль, черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В глубокой миске разотрите венчиком натертый чеснок, желтки, соль, перец, лимонный сок; мешайте только в одном направлении. Шаг 2 Не прекращая мешать, влейте масло – сначала по каплям, затем струйкой, пока соус не превратится в эмульсию. Приятного аппетита! Сайт "Гастрономъ" Благодарю автора за рамочку! [показать] |
|
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник соус | просто-Галка - Дневник просто-Галка |
Лента друзей просто-Галка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»