На хнях в. "Магните" купила кусок свинины 600 гр за 155 рублей и фасоль за 20 рублей 40 копеек.
Вот, приготовила пару стейков свинины с грибами на ужин. А остальной кусочек запекла в духовке в фольге с органо и прочими специями. Получилось вкусное мясо для бутербродов.
Как я готовила стейки с грибами?
Пару стейков обжарила на сковороде, положила на каждый кусок немного грибов из морозилки и репчатый лук. Грибы и лук не обжаривала-было лень.
Оставшийся кусочек мяса посыпала специями и солью, завернула в фольгу и поставила в духовку.
В духовку также отправила и сковородку с мясом. Только сверху укутала фольгой.
А вот и готовое блюдо. На гарнир фасол за 20 рублей 40 копеек. Просто подогрела содержимое банки, добавила немного томатной пасты и как гарнир-дёшево и сердито.
И вот себестоимость блюда:
2 стейка -77 рублей 50 копеек (38 рубля 75 копеек за штуку) и гарнир на двоих - 20 рублей 40 копеек (10 рублей 20 копеек на одного человека).
Получается на одного человека ужин 48 рублей 95 копеек, а на двоих 97 рублей 90 копеек.
Думаю это совершенно бюджетно.
А это кусок мяса в фольге стушился как буженина в духовке. Нам хватит на несколько дней на будетброды.
Себестоимость такого кусочка 77 рублей 50 копеек. Хватит дня на 3, получается в день 25 рубля 83 копейки. Количество бутербродов и себестоимость я в другой раз посчитаю.
Вот так и питаемся. Просто и не дорого. Но вкусно.