Индюка я щипать начала сразу после завтрака, потом разделала. Поставила на обед варить суп из горла (с тыквой и грибами), а на вечер поставила из половины хребта похлёбку с лочо. Тушится уже часа 4-5, думаю вкуснятина будет. Индюк был не маленький, думаю месяц его есть будем или около того.Далее фото индюка, впечатлительным не смотреть.