Рецепт теста :

1 ст.молока (250 мл.), 30 гр.прессованых дрожжей, 3 ст.ложки сахара. 1 ч.ложка соли, 80 гр.маргарина, 2 яйца, 600 гр.муки, 1-2 ложки подсолн.масла.

Рецепт начинки:

600 гр.капусты, 130 гр.лука, 70-100 гр.морковки, 3 ч.ложки томат.пасты, 4-5 ст.ложек растительного масла, соль,перец по вкусу, 1 ч. ложка сахара 4 вареных яйца, зелень.