[показать]

Рецепт приготовления скумбрии с майонезом и кетчупом в духовке. Из всех существующих рецептов запекания скумбрии в духовке, этот мне кажется наиболее быстрым, простым и вкусным одновременно. Запеченная скумбрия в майонезе – это незамысловатое блюдо, которое можно готовить повседневно или для любого семейного торжества. Скумбрия, рыба сама по себе довольно питательная и сытная, но в то же время остается диетическим и низкокалорийным продуктом.

Скумбрия, по этому рецепту, разделывается на кусочки и маринуется в соусе из смеси кетчупа и майонеза. Затем кусочки перекладываются в жаропрочную форму с кольцами репчатого лука и запекаются в течении получаса.

Необходимые ингредиенты:

• 3 скумбрии;
• 80 г. майонеза;
• 80 г. кетчупа;
• 1 ч. ложка соли;
• 3 ст. ложки воды.
• 2 – 3 луковицы.

Как приготовить: http://vkussovet.net/1390-skumbriya-v-duhovke-s-mayonezom-i-ketchupom.html