Рецепт приготовления куриной отбивной с консервированным ананасом и сыром. Великолепное сочетание куриного мяса, сладкого ананаса, сыра и чеснока – все это объединяется в одном простом блюде, которое к тому же легко и быстро готовится. Запеченная в духовке отбивная с ананасами и сыром всегда выглядит торжественно и вполне подходит к любому праздничному столу, семейному или романтическому ужину. Куриную отбивную можно подавать как самостоятельное блюдо или с легким гарниром – отварным рисом или овощами.
- 1 куриная грудка;
- 200 г. консервированного ананаса;
- 100 г. сыра (твердого или полутвердого сорта);
- 2 – 3 зубка чеснока;
- 2 ст. ложки майонеза;
- соль и перец по вкусу.