[показать]

Салат из копченой скумбрии, яиц, картофеля, грибов, сыра и маслин. Салат, который, по своему усмотрению, мы вольны приготовить слоистым либо просто перемешать продукты. Выбор способа приготовления зависит от наличия у хозяйки свободного времени и степени торжественности застолья, для которого салат со скумбрией предназначен.

Что берем из исходных продуктов:

- 1 копченую скумбрию;

- по 3 штуки яиц и средних картофелин;

- граммов по 100 твердого сыра и консервированных грибов;

- 2-3 штучки зеленого лука;

- граммов 300 майонеза;

- 2-3 веточки петрушки, по жменьке больших оливок и маслин помельче для украшения.

Как приготовить салат со скумбрией: http://vkussovet.net/1300-salat-so-skumbriey.html