[показать]

Современный подход к заготовкам впрок не обременяет хозяюшек длительными кулинарными процессами. Сейчас существует множество простых и быстрых способов заготовить ягоды. Примером этому является сегодняшний рецепт варения «Пятиминутка» из ягод ежевики на зиму, где кратковременная термическая обработка позволяет по максимуму сохранить витамины, а также первоначальный вкус и аромат плода. Такое варенье выходит очень сочным — в нем немного ягод, которые не потеряли свою форму, и много сиропа.

Что необходимо:

• 700 граммов ежевики;

• 500 граммов сахара.

Как готовить: http://vkussovet.net/1283-varene-iz-ezheviki-pyatiminutka-na-zimu.html