[показать]

Мясной салат со стручковой фасолью, который можно подавать и в качестве салата, и в качестве полноценного гарнира. Салат, в котором есть мясо и картошка оценит даже мужской пол.

В нашей семье он все же прижился именно в качестве салата, но очень сытного. Актуален круглый год, особенно летом.

Ингредиенты:

• стручковая фасоль – 300-400 г;

• 4-5 небольших картофелин;

• яйца перепелиные – 8 штук;

• свинина или говядина – 300 г;

• 1 большая луковица;

• 4-5 помидоров, желательно разного цвета.

Как приготовить: http://vkussovet.net/1265-salat-so-struchkovoy-fasolyu.html