Что нужно, чтобы праздник получился необыкновенным? Конечно же, хорошее меню. А без праздничного торта не обходится ни одно застолье. Торт - это универсальный продукт, который просто незаменим в торжественные моменты и который украшает нашу жизнь в будни. Красивый и вкусный торт не обязательно покупать в магазине. Приготовить его можно и своими руками. Особенно хорошо получается выпечка в мультиварке. В этом случае мы можем не бояться, что наш бисквит пригорит, можно не беспокоиться о том, что мы можем забыть вовремя проверить нашу выпечку в духовке. Если мы готовим в мультиварке, то умная автоматика сама отключит нагревание в выбранный нами момент. Бисквит у нас получится ровный, красивый, равномерно пропеченный. Он легко извлечется из чаши мультиварки, и мы можем не беспокоиться о том, что наша основа для торта развалится при извлечении.
Ингредиенты для коржа:
- 3 яйца,
- 50 мл. сметаны,
- 5 столовых ложек сахара,
- пачка приправы для медовика (по желанию),
- 2 столовые ложки варенья,
- 5 столовых ложки муки,
- 1 чайная ложка соды,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 3 столовые ложки какао,
- 1 столовая ложка подсолнечного масла для смазывания чаши,
- 1 столовая ложка муки для обсыпания чаши.
Для крема:
- 4 столовые ложки вареной сгущенки,
- 210 г сливочного масла,
- пакетик ванильного сахара.
Для глазури:
- 90 г шоколада,
- 20 г сливочного масла,
- 2 столовые ложки молока.
Для оформления:
- 120 г арахиса,
- 3 ст. ложки сахарной пудры,
- мастика или готовые украшения.