• Авторизация


Скумбрия, маринованная по-голландски 14-06-2017 02:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

В нашей семье рыбу все просто обожают. Именно поэтому, из нее я всегда стараюсь приготовить какие-то новые и интересные блюда. К примеру, на прошлых выходных я готовила скумбрию по-голландски. Вы знаете, рыба получилась очень вкусной, в меру соленой, жирной. Подавала я скумбрию с обычным картофельным пюре, однако, в качестве самостоятельной закуски она будет также востребована. 
При покупке мороженой скумбрии в продуктовом магазине или на рынке стоит особое внимание обратить на ее внешний вид. По цвету рыба не должна быть желтой, жабры же должны быть яркого и насыщенного красного цвета. Ну, и в завершении рыба не должна иметь неприятный запах.
 
Ингредиенты:
 
- 1 скумбрия,
- луковица,
- 1/4 сока лимона,
- 21 грамм сахара,
- морковь,
- пару горошин перца,
- 40 грамм соли,
- пару лавровых листов,
- 3 грамма молотого перца.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Скумбрия, маринованная по-голландски | alexsajan - Вкусные советы | Лента друзей alexsajan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»