Рецепт приготовления картофельных драников с ветчиной и сыром. Картофельные драники вкусные не только в традиционном варианте, но и с добавлением различных ингредиентов – мяса, сыра, овощей и свежей зелени. Драники по нашему рецепту готовятся с добавлением ветчины (колбасы) и сыра. Так как все ингредиенты для этих драников натираются на крупной терке, то времени на их приготовление уходит намного меньше. Подавать драники с добавлением сыра можно не только в горячем виде, но и в холодном.
Необходимые ингредиенты:
- 1,2 кг картошки;
- 180 – 220 г. сыра;
- 180 – 220 г. ветчины;
- 4 – 5 ст. ложек муки;
- 2 яйца;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Процесс готовки: http://vkussovet.net/1168-draniki-s-vetchinoy-i-syrom.html