Рецепт приготовления салата «Обжорка» с отварной свининой. В состав классического варианта этого салата входят такие продукты как: морковь, репчатый лук, маринованный огурец и любое мясо. В нашем варианте отварное мясо свинины и еще добавляется баночка маринованных шампиньонов. Приправляется салат майонезом, свежей зеленью и черным молотым перцем. Салат данного состава продуктов получается сытным, интересным и разнообразным по вкусовым качествам. Салат «Обжорка» можно подавать не только на праздничный стол, он отлично подходит и для повседневного семейного ужина.

Необходимые ингредиенты:

- 350 г. отварной свинины;

- 1 – 2 луковицы;

- 300 г. моркови;

- 1 – 2 маринованных огурца;

- 2 – 3 ст. ложки растительного масла;

- 200 – 300 г. маринованных шампиньонов (по желанию);

- 2 – 3 ст. ложки майонеза;

- соль и черный перец по вкусу;

- свежая зелень.

Как приготовить: http://vkussovet.net/1125-salat-obzhorka-s-myasom.html