Рецепт приготовления фальшивой красной икры из селедки и манки. Фальшивая икра готовится очень быстро и состоит из простых ингредиентов. Вкус у этой пасты, скорее напоминает икру мойвы, а сама селедка практически не заметна. Внешний вид и цвет, вполне может сойти за икру красной рыбы. Такая паста – икра отлично подходит для приготовления повседневных бутербродов, или наполнения праздничных тарталеток. А если вы планируете подавать к столу блюда из рыбы или морепродуктов, то такая икра может вам послужить в качестве приятного украшения.

Необходимые ингредиенты:

- 1 селёдка (малосоленая);

- 1 луковица (салатного сорта);

- 1/2 стакана растительного масла;

- 1 ч. ложка томатной пасты + 1/4 стакана теплой воды (томатный сок);

- 2 ст. ложки манной крупы (с горкой);

- соль по вкусу. 

Как приготовить: http://vkussovet.net/1115-falshivaya-ikra-iz-seledki.html