Рецепт приготовления торта «Белоснежка» из коржей с заварным кремом. Торты, приготовленные на основе коржей и заварного крема, как правило, имеют совсем не сложный состав и способ приготовления, но какой превосходный и нежный вкус. Этот торт подходит практически для всех семейных праздников, он вполне сытный и без излишков жирного крема. Вкус и аромат торта напрямую зависит от крема, которым он пропитан, в нашем случае используется заварной крем с цедрой и соком лимона. Наличие лимона придает торту приятную свежесть, легкую кислинку и великолепный цитрусовый аромат.

Необходимые ингредиенты:

- 2 яйца;

- 4 – 5 ст. ложек сахара;

- 4 ст. ложки молока (кефира);

- 1 ч. ложка разрыхлителя;

- щепотка соли;

- 320 г. муки + для посыпки поверхности;

- 4 – 5 ст. ложек сливочного масла (растопленного);

- белая кокосовая стружка для украшения;

- 1 литр заварного крема. 

Как приготовить: http://vkussovet.net/1102-tort-belosnezhka.html