Рецепт приготовления свиных ребрышек с картофелем в духовке с добавлением ароматных приправ. Запечённые в духовке рёбрышки и картофель с майонезом – это полноценный горячий обед или ужин. А чтобы придать этому блюду приятный и аппетитный аромат, вы можете добавить специи и приправы по своему вкусу. Блюдо получается очень нежным, так как сок от ребрышек дополнительно пропитывает слой из картофеля и дает ему восхитительный вкус.

Необходимые ингредиенты:

- 800 г. свиных ребрышек;

- 1,5 кг. картофеля;

- 4 – 5 ст. ложки майонеза (домашней сметаны);

- 1 ч. ложка тимьяна (розмарин, майоран, базилик);

- 2 зубчика чеснока;

- соль по вкусу;

- 1 ст. ложка яблочного уксуса (винного, столового);

- щепотка черного и красного молотого перца;

- 1 ст. ложка вяленых помидоров (по желанию).

Как приготовить: http://vkussovet.net/1060-svinye-rebryshki-s-kartofelem.html