Корейский салат из селедки Хе с морковью и приправами. Салат состоит полностью из сырых продуктов и получается очень легким с приятным острым вкусом, так как в нем гармонично подобраны приправы и специи. Хе - это великолепная закуска, легкоусвояемый салат и замечательный гарнир к основным блюдам.

Необходимые ингредиенты:

- 1 сырая селедка (филе);

- 1 морковка (большая);

- 2 зубчика чеснока;

- 1 луковица;

- 1 ст. ложка семян кунжута;

- 1 ст. ложка растительного масла;

- соль и перец по вкусу;

- 2 – 3 ст. ложки соевого соуса (по желанию);

- 1 стакан 9% уксуса.

Как приготовить: http://vkussovet.net/1052-seledka-he-s-morkovyu.html