Рецепт приготовления пикантного салата Хе из малосоленой горбуши с морковью. Салат готовится из готовой горбуши пряного посола, для этого салата можно брать любую рыбу. Хе получается легким, немного острым и имеет очень аппетитный внешний вид и аромат.

Необходимые ингредиенты:

- 250 – 300 г. филе малосоленой горбуши;

- 2 морковки;

- 100 мл. растительного масла;

- 1/2 ч. ложки красного молотого перца;

- 1 ч. ложка сахара;

- 1/2 ч. ложки уксусной эссенции + 1 ч. ложка воды;

- соль по вкусу;

- свежая зелень для украшения (укроп, петрушка, листья салата).

Как приготовить: http://vkussovet.net/1034-he-iz-gorbushi-s-morkovyu.html