Нежные, рассыпчатые печенья, созданные на основе взбитых белков и кукурузной муки, понравятся и деткам, и взрослым.
Такой десерт украсит собой и праздничное застолье на Хеллоуин, и детский утренник, и даже новогодний стол.Благодаря тому, что в состав выпечки входит всего лишь 3 ингредиента, такая сладость доступна практически для каждой семьи. Для создания «Привидений» желательно выбирать кукурузную муку только самого мелкого помола, так как крупинки продукта могут испортить вкус и текстуру готового печенья. Если вы не можете найти такой продукт, замените его 2 ст. л. крахмала или пшеничной муки.
Для украшения меренг рекомендуется использовать кулинарные фломастеры (их можно приобрести в любом маркете) или 20 грамм растопленного черного (молочного) шоколада.
Ингредиенты:
- кукурузная мука (2-3 ст. л.);
- белки (2 шт.);
- сахар (100 грамм).
Приготовление: http://vkussovet.net/1021-pechene-na-belkah-prividenie.html