Неприхотливый рецепт приготовления острого салата из отварной свеклы с сыром и чесноком. Салат украшается консервированным горошком и свежей зеленью укропа. Салат получается очень ярким и легким по вкусу, поэтому его можно смело ставить на праздничный стол.

- 1 небольшая свекла;

- 80 – 100 г. сыра;

- 2 зубчика чеснока;

- 3 – 4 ст. ложки майонеза;

- соль по вкусу;

- горсть консервированного горошка;

- свежий укроп для украшения.

Как приготовить: http://vkussovet.net/1013-svekolnyy-salat-s-syrom-i-chesnokom.html