Рецепт приготовления острого салата из свежей белокочанной капусты с помидорами и зеленым горошком. Салат приправляется острым соусом с добавлением чеснока. В состав этого салата входят в основном только овощи, поэтому он замечательно подходит для вегетарианского стола. Его можно подавать с любым гарниром, например - отварным картофелем, или, как самостоятельное блюдо, на легкий ужин с любимым вином. А если у вас собралась большая и шумная компания, такой салат может стать просто находкой, тем более что ингредиенты вполне доступные.

Необходимые ингредиенты:

- 500 г. капусты;

- 3 – 4 помидора (разноцветные);

- 100 г. зеленого горшка (замороженного);

- пучок укропа (петрушки);

- 2 зубчика чеснока;

- щепотка красного перца;

- щепотка черного перца;

- соль по вкусу;

- 5 – 6 ст. ложек майонеза.

Как приготовить: http://vkussovet.net/998-salat-iz-kapusty-i-pomidorov.html