Рецепт приготовления заливного ленивого пирога с тушёной капустой и тестом на кефире. Если вы не любите возится с тестом, но хочется пирожков с капустой этот рецепт как раз для вас. Для его приготовления вам понадобится свежая капуста, кефир и яйца. В дополнение к капустной начинке можно добавить немного грибочков, соски или обжаренное мясо.

Необходимые ингредиенты:

- 1 кг. белокочанной капусты;

- 2,5 стакана муки (можно и побольше);

- 5 яиц (3 в тесто + 2 в начинку);

- 2 стакана кефира (пожирнее);

- 1 ст. ложки измельченного укропа;

- 1 ч. ложки соды;

- соль и черный молотый перец по вкусу;

- растительное масло для жарки.

Приготовление: http://vkussovet.net/982-lenivyy-pirog-s-kapustoy.html