Рецепт приготовления котлет из цветной капусты, с луком и манкой. Котлеты обжариваются на сковороде. К этим котлеткам очень гармонично подходит соус из сметаны и свежего корня хрена. Котлетки получаются легкими и очень сытными, хотя в них додержатся совсем немного калорий.

Необходимые ингредиенты:

- вилок цветной капусты;

- 150 г. манки;

- 1 – 2 луковицы (измельченные);

- 0,5 ч. ложки черного перца;

- соль по вкусу;

- 1 ст. ложка измельченного укропа;

- 100 мл. растительного масла (для жарки);

- 1 стакан муки;

- 1 яйцо.

Как приготовить: http://vkussovet.net/972-kotlety-iz-cvetnoy-kapusty-s-mankoy-i-ostrym-sousom.html