Домашние пряники с какао и корицей приготовленные в виде березовых полешек. Тесто готовиться на молоке с добавлением яиц, без масла или маргарина. Пряников получается достаточно много, хватить на всю вашу большую семью и друзей.

Необходимые ингредиенты:

- 1,5 стакана молока;

- 3 стакана сахара;

- 4 яйца;

- 4 - 5 ст. ложек какао – порошка;

- 1 ст. ложка гашеной соды;

- 7 стаканов пшеничной муки;

- 1 ч. ложка молотой корицы;

- щепотка соли.

Для глазури:

- 4 белка + 500 г. сахарной пудры;

- 80 г. темного шоколада + 2 ст. ложки кипяченой воды.

Как приготовить: http://vkussovet.net/943-pryaniki-s-kakao-berezovye-poleshki.html