Если у вас на огороде наросли большие листья щавеля, заготовьте баночки зелени на зиму. Из этого щавеля вы можете зимой приготовить весенний, легкий супчик. По этому рецепту щавель заготавливается без соли и стерилизации, достаточно залить свежую зелень кипятком и убрать в прохладное место.
Необходимые ингредиенты:
- щавель;
- кипяченая вода.
Как приготовить: http://vkussovet.net/931-zagotovka-schavelya-na-zimu.html