Незамысловатый рецепт приготовления шоколадного кекса с ягодами вишни. Для приготовления этого кекса можно взять вишню консервированную или вишневое варенье. Кекс получается воздушным, легким и сладким с неповторимой вишневой кислинкой. Ароматизировать кекс можно – ванилью, корицей или добавить ложку любого ароматного ликера.

Состав:

- 1,5 стакана сахара;

- 4 ст. ложки порошка - какао;

- 2 стакана муки;

- 200 г. сливочного масла;

- 1 ст. ложка гашеной соды;

- 4 яйца;

- 1 стакан кефира;

- 1 – 1,5 стакана вишни (без косточки).

Топпинг:

- 1 шоколадная плитка;

- 1 ст. ложка горячей воды.

Приготовление: http://vkussovet.net/930-keks-shokoladnyy-s-vishney.html