Сладкие консервированные кабачки под ананасы на зиму. Кабачки, приготовленные по этому рецепту напоминают ананасы по вкусу и запаху. Они очень часто используются там, где нужны по рецепту консервированные ананасы: в салатах, вторых блюдах и десертах. Правильно приготовленные кабачки под ананасы сложно распознать только по вкусу или фруктовому аромату. Попробуйте приготовить пару баночек на зиму, не пожалеете.

Необходимые ингредиенты:

- 1,5 кг. кабачков;

- 1 литр ананасового сока;

- 180 г. сахара;

- 0,5 ч. ложки лимонной кислоты.

Как приготовить: http://vkussovet.net/918-kabachki-s-ananasovym-sokom.html