Джем из красной смородины и вишни восхитительная и полезная заготовка на зиму. Красная смородина придаст джему легкую кислинку, а вишня терпкий привкус. Вместе они отлично гармонируют в джеме. Соотношение ягод вы можете координировать по своему усмотрению, например, количество смородины уменьшить и наоборот.

Готовится он очень легко, достаточно ягоды пюрировать блендером, смешать с сахаром и немного уварить. Вот и все джем готов!

Необходимые продукты:

- 400 г. красной смородины;

- 400 г. вишни (без косточки);

- 400 г. сахара.

Как готовить: http://vkussovet.net/914-dzhem-iz-krasnoy-smorodiny-i-vishni.html