[показать]

Пришло, наконец, долгожданное лето с его зелеными красками и солнечным настроением. Распустились цветы, появилась первая ягода и ... зазеленел виноград. Листочки мяты, вишни, смородины дружно пойдут в чай, а молодые листья винограда - к обеденному столу.

Ингредиенты:

1. Молодые листочки винограда - 20 - 25 шт.

2. Кусочек свинины - 600 г.

3. Рис - не полный стакан;

4. Морковь - 1 целая;

5. Лук - 1 головка;

6. Сметана - для начинки и зажарки;

7. Кетчуп или свежие помидоры - для зажарки;

8. Соль, перец, зелень и другие специи по вкусу и желанию.

Как приготовить: http://vkussovet.net/905-teftelki-v-vinogradnyh-listyah.html