[показать]

Тертый маринованный хрен с уксусом, можно хранить в холодильнике в течении нескольких месяцев. Это натуральный продукт без консервантов и добавок, приготовленный лично вами. Хрен обладает многими лечебными свойствами и острым приятным вкусом. Он отлично сочетается со всеми вторыми блюдами, а также является незаменимым ингредиентом многих соусов и приправ.

Для его приготовления вы можете столкнуться с единственной проблемой – натереть хрен. Для этого лучше всего открыть все окна на кухне или сделать это на свежем воздухе.

Необходимые ингредиенты:

- 100 г. тертого хрена;

- 10 г. сахара;

- 5 г. засолочной соли;

- 1 ст. ложка 9% уксуса;

- 20 мл. воды.

Как приготовить: http://vkussovet.net/896-tertyy-hren-na-zimu.html