Из специй нам понадобится:
- сушеный чеснок, тимьян, перец черный и красный, паприка, соль;
- 1 большая головка свежего чеснока (разделите его на зубки);
- оливковое масло;
- 1 стакан белого вина;
- 1 стакан воды;
- 3 – 4 шт. молодого зеленого чеснока (стрелки).
Как приготовить: http://vkussovet.net/893-barashek-v-duhovke.html