[показать]

Для того чтобы приготовить клубничное варенье с низким содержанием сахара на зиму нужно потратить времени больше чем для варки простого варенья. Этот процесс долгий и медленный, но без использования каких - либо загустителей и консервантов.

Рекомендуемая пропорция для варенья:

- 1 кг. клубники;

- 250 - 300 г. сахара;

- 1 ч. ложки лимонной кислоты.

Как приготовить: http://vkussovet.net/882-varene-iz-klubniki-s-nizkim-soderzhaniem-sahara.html