Подготовим необходимые продукты:
- 2 среднего размера цуккини,
- 1 крупную морковь,
- 3 чесночных головки,
- 80 грамм сахара,
- 60 грамм столового уксуса,
- 100 мл подсолнечного дезодорированного масла,
- 50 мл ароматного оливкового масла,
- 1 столовую ложку крупной морской соли,
- 280 мл воды.
Приготовление: http://vkussovet.net/868-cukkini-s-chesnokom-i-morkovyu-na-zimu.html